しそ餃子、実食!!
妻も無事帰ってきたので、先にお風呂に入ってもらっている間に、最後の焼きを! 完成品を食卓に並べて、さぁ、実食です!!
がんばった割には食卓は寂しく、ご飯と餃子とゴーヤチャンプルーもどきのみ。なんかスープが欲しかったかな? 餃子を作っているときにビールをさんざん飲んでしまったので、食事のときはお酒は控えました。
ということで、初挑戦のシソ餃子なんですが。。。うーん、あんまりシソの味がしないです。あまり葉っぱの枚数が多くなかったので、大きな葉っぱは半分に切ったりして使っていたんですが、その程度だとあまりシソの味ってしないものなんですね。
ニラも入っていませんから、妻曰くさっぱり系の餃子になっている、っていってたくさん食べてくれました。
主婦になった気分満喫でした。明日もお料理に挑戦してみます。
カモさん
2005年8月11日 @ PM 10:20
おいしそうな焼き具合でnice!です♪
そうですか、主夫業に目覚めましたね(o^ー’)b
じゃぁ、一緒に週末家政夫の道を歩んでいきましょう!(仲間がほしいの…)
店員佐藤
2005年8月12日 @ AM 7:36
今までも何度か料理に挑戦していたんですが
いつも妻のバックアップがありました。食器や
調理器具のしまってある場所がわからないのが
一番の苦労ですね。
今夜はスープカレーに挑戦です。
モリチャン
2005年8月12日 @ PM 1:23
焼き色も円形配列もとってもおいしそうに見えます!
かなり腕を上げられましたね!!
しその量、この日の収穫ですね。
餃子にチャンプルもあるんですから、ごちそうですよ。
ああ、私も餃子が食べたくなってきた。
店員佐藤
2005年8月12日 @ PM 5:44
妻も腕をあげたねぇ~。って言ってくれてましたが
妻の場合、下心みえみえ。褒めちぎって、また
料理を作ってもらおうとしている態度がありありと
していました。(^_^;)
うちもしばらく餃子を作っていなかったので
ちょっと懐かしかったです。夏ばて対策に
良いかもしれませんね!