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今日の我が家の夕飯はおでんでした。

半年ぶりにお鍋料理が復活。その第一陣はやっぱりド定番のおでんでしょう！　スーパーで安くなっていたので大量にタネを買ってきたので、これから3日間、おでんがつづきます。

で、そこで問題なんですが。。。

みなさん、おでんをウチでやるときってご飯はどうします？　普通に白飯でしょうか？　うちも普段はそうなんですが、なんか違和感があるというか、ちょっと違う気がするんですよね。

同様にシチューをやるときもそうで、シチューに白飯って合うのかな？とか、思ってしまい、かやくご飯というか、なにかしらご飯に味を付けたり混ぜモノをしたりするのが我が家なんです。

で、今日はこんなご飯にしてみました。当店blogでたまに紹介していますが「シータケご飯」です。昔あった青春の食卓という本で紹介されていて、作り方が超簡単なのでたまにやっています。

材料はシーチキンの缶詰となめ茸を一瓶と、ご飯3合です。

これを3合炊きのご飯にそのまま入れてかき混ぜて、あとは普通に炊くだけ。味付け一切無し。なめ茸の味付けでばっちりバランスが取れるんです。（お水はちょっと多めにした方がよいと思います。）

これがおでんとのマッチング最高。3年前からダイエットのためおかわり禁止令が出ているんですが、今日はちょっとだけおかわりしてしまいました。

その分、明後日くらいにジョギングしてきて帳尻を合わせます。

今週はデジタル一眼NEX-7を持って帰ってきているので、それの習熟のために家でいろいろなものを撮って操作方法を思い出しています。

なんせ、このカメラは操作方法がちょっと独特なので久々にさわると操作がなじむまでにちょっと時間がかかってしまって。。。

プロのカメラマンさんとか、違うメーカーのカメラも使い分けている方とかいますが、どうやって、こういう問題を乗り越えているんだろうなぁ。明日はNEX-7と“α9xi”を持って散歩しに行ってきます。

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