ゴーヤの収穫
夏休み初日にはこんなに小さかったゴーヤなんですが、そのご収穫しないでいたらドンドン大きくなって、なんとか食用に使えるくらいになってきた我が家のプランター育ちのゴーヤ。
ちょっとトゲトゲが大きくなってきて、これ以上大きくなるとジブリのアニメに出てきそうな形になる気配なので、今日、収穫してしまいました。
売っているゴーヤと比べると1/3くらいのサイズにしかなりませんでしたが、それでも切ってみると種がもう赤くなってきていました。もう、ギリギリのところまで大きくなってしまっていたみたいです。
わたをとって、輪切りにしてみると、ちょっとゴーヤチャンプルーにするのにも足りなさそうなので、そのままちょっとかさ上げのために天ぷらにしてもらうことに。
ちくわもちょっと足して、今日のお昼のおそうめんのおともになりました。普通に売っているゴーヤよりも苦みがあるというか味が凝縮されて濃い味になっていたかも。
3回目の挑戦で初めて1個だけ収穫をすることができました。これで夏も終わりかなぁ。。。いや、来週は24時間テレビがありました。それが終わってからようやく夏の終わりですね。
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