『シイタケの明太焼き』の話
今日は花粉が飛んでいるのか、朝からくしゃみが発作のように出てくるので、外出は控えめ。写真プリントをしていました。
昨年買ったプリンタはA3サイズがプリントできる巨大なモデル。とてもリビングに置けないので、物置部屋に置いています。プリントをするときはVAIOノートをプリンタの部屋に持っていて、ワイヤレスLANへ接続。リビングのVAIO type Lや、新型TZノートからネットワークプリンタとして利用しています。
Windows XPの時はやれ、ポート設定だのなんだの、面倒なセッティングが必要だった気がするんですけど、Windows Vistaではプライベートネットワーク設定をして、受け側が共有設定になってさえいれば、ドライバのインストールも自動でセットアップ。なんかセッティングした覚えがないんですが、使えているって感じです。
新しいアルバムを買ってきたので、これに気に入った写真をプリントして、ミニアルバム作成です。久々のプリント遊びです。これで上手くプリントできたものを大きなサイズにプリントしていく、ってことをしたいんですが、最近はLサイズのプリントから大きなモノがなかなか出せません。
もっと暖かくなって、どこか遠くまで遊びに行って、良い写真を撮ってきたいです。
さて、夕飯はちょっとおいしいおつまみでも作ってみよう!ってことで、シイタケと、明太子を買ってきました。
万能ネギを1/2束、しいたけ8個、明太子一腹、マヨネーズ大さじ2が材料。しいたけ以外のものは全部こうして混ぜてしまいます。
これをシイタケの傘の部分に塗って、焼いてしまいます。本当は網焼きするものみたいなんですが、キッチンで網焼きができないので、魚焼き器で、ちょっと焦げ目をつけて、あとはフライパンでシイタケに熱を入れました。
完成品がこれ。ちょっとたこ焼き風ですが、なかなかおいしそうに焼けましたよ。
これにレモン汁をちょっと垂らして、醤油につけて食べるとあるんですが。。。これは醤油なしでもすごい味がします。なんかお店の味。
超カンタンなんですけど、熱々で食べると味が想像通りの濃い味でめちゃめちゃうまいですぞ。これをアウトドアで炭火焼きでやったら、ビールが永遠に飲めてしまいそうです。
早く、夏になってくれないかなぁ。
今日もα100と50mm単焦点レンズ「SAL50F14」でリビングフォトをしてみました。
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