ご参加いただいた皆様、無事にご帰宅されましたでしょうか？　私も先ほど帰宅して、またまた晩酌しながらエントリーをさせていただいています。

お客様にお越しいただいているにもかかわらず、おつまみ持参令を出してしまい、たくさんの酒肴が揃ってしまいました。皆様、ありがとうございました。

で、ここではそのおつまみの一部を披露してしまうんですが。。。

これは店員コトーくんのこだわりのおつまみ。地元名産の落花生とのりです。

こちらはかつぽんさん、プレゼンツのクラッカーとチーズです。これまたかなり高そうなチーズを大量にお持ち込みいただき。。。

コレに私のスモークいくらを載っけてみたり、ハーブを載っけたりして、こんな風にしていただいてみました。ガーリックチーズとミント、それにスモークしたいくらの燻製風味がベストマッチ！！

珍味と言えばVirgoさん。毎回、変わったおみやげを見つけてきてくださるんですが、今回もかなり美味しいモノを。。。チーズ鱈ならぬ、イカとチーズのハーモニー「なかよし」というモノをお持ちくださいました。

これ、かなり私の好みです。

こちらはKさんプレゼンツのアイスクリーム！　そう、カモさんがお持ちくださったシフォンケーキにアイスクリームを合わせれば最高！の言葉をKさんがくみ取ってくださり。。。

Kさんとカモさんのおみやげのコラボレーションが実現しました。

さて、このあたりから私もかなり酔っぱらってきてしまい、もう写真があまりありません。この写真はくまにぃさんがお持ちくださった、αレンズの「SAL35F14G」です。

なるほど、カールツァイスと違って、大口径広角レンズなのに、結構コンパクトなんですね。これは撮影しやすいです。絞り開放で撮影すれば、ほら、写真加工をしなくても、ボケボケで、掲載可能な写真になります。(^_^;)

イカのおつまみ、ありがとうございました！！

akoustamさんは、もう私の心をくみ取ってくださり、思い出の東南アジア自転車旅行記のハイビジョンテープをお持ちくださいました。

まさか、あの旅行の時の映像をこうしてハイビジョン動画で見られる日がくるとは思っていなくて、これに感激！！　拝見させていただいたのはメコン川クルーズのシーンと、喜び組、世界遺産アンコールワットの名シーン。

画質の素晴らしさもあるんですが、akoustamさん、ビデオ撮影がマジで上手いです。ワンカットワンカットの構図が決まっていて、まるで旅行番組をみているみたいでした。

いいなぁ、こんな映像を自分で撮ってきて、自宅のハイビジョンテレビで観ることができたりしたら。。。一生の宝物になりますよねぇ。こういうのを観させられると、自分でもハイビジョンハンディカムを持って、またどこか行きたくなってきてしまうんですよ。

で、そんなベトナムの映像の後に、ベトナム風春巻きっていうのかな？　そんなに私を感動させないでください。(^_^;)

 

ということで、ウイスキーの試飲も皆さんにお楽しみいただきました。やはり、大人気だったのはヴィンテージモルトの山崎蒸溜所1992年でした。これ、確かに美味いんですが、酔いもかなりガツンと来ます。

よく見たら、アルコール度数が60度を超えていました。。。そう、これはブレンドした後にほとんど加水していない、原酒のままの濃さだったみたいですね。1対1のトワイスアップで飲んでいたんですが、華やかなこの感じは、そう、先日のシングルモルトセミナーでいただいた、ホワイトオーク樽の原酒に近い味だったかも。

2本の山崎ウイスキーが空になりました。(^_^)v

 

持っていった自家薫製も見事完売！！（最後は皆さんにむりやり食べていただいていましたが。。。）　ホスト役の私が最初から完全に酔っぱらってしまっていたのが、本当に申し訳なく、そういう意味でも全然、おもてなしが今回もできなかったんですが、私は一方的に楽しませてもらいました。

ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。

是非、またやりましょう！！

 

で、オフレコの件は、オフレコのままで是非、よろしくお願いいたします。m(_ _)m