車窓と食事

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先ほど、ランチタイムにトワイライトエクスプレスの食堂車でランチをしていただいてきました。

 

なんでも新幹線で食堂車を廃止してからは、昼食が楽しめる食堂車があるのは大阪発のトワイライトエクスプレスだけなんだとか。唯一、ここでしか楽しめないことならばそれは試してみたい、ということで行ってきました。

夕飯は予約制なんですが、お昼は飛び込みで入れると聞いていたので、ちょっと落ち着いてから行ってみたところ、ビーフカレー、オムライスが終了してしまい、ライスもなくなってました。

なんだ、もっと早くいけばよかった。

価格もすごいことになっているんですが、よし、ここはぜいたくしてしまいましょう。本日のシェフのおすすめ料理とランチセットだ!

ということでまずはランチセットのスープとサラダから。トワイライトエクスプレスのオリジナルのお皿に入って、高級感満点。

厨房もよく見えるんですが、どうやらレンジで温めるだけではなくて、ちゃんとここで調理をしている様子。フライパンなどをふるっているのが見えます。

そしてお願いしていたメインディッシュがこれ。今日のお勧めははチキンソテーなんだそうです。

どれもちょっと味が濃い目で大好き♪ 野菜もどれも本当に味が濃くて昔の料理ってこんな感じだったなぁ、と思わせてくれるんですが、さすが高いだけのことはあります。

でも、一番のスパイスはやはり車窓ですね。移動中に食事をすることのぜいたくさをかみしめさせていただきました。

夕飯は19時半からです。わくわく。

 

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