シーフードカレー
ご近所さんから大量に海老をいただきました。
風邪をひいて、調子の悪い妻に食べさせてやろう！
ということで、一念発起。エビカレーを作ることに
しました。
カレーの素を買ってきて、タマネギ２コ、にんじん１コを
みじん切り。私はうまく包丁が使えませんので
全部フードプロセッサーで切ってしまいます。
で、男の料理と言えば、お酒。
本当はビールにしたかったんですが
ホッピーしかないので、ホッピーと
チーズを食べながら料理します。
野菜を煮込み始めたら、最後に海老をちょっと
炒めて、カレーは完成です。
すごく良い海老で、身がプリップリ。
最高のシーフードカレーが出来てしまいました。
ダイエットはどこへいってしまったんでしょう。
Nさん、ごちそうさまでした。。。
2005年1月16日 @ PM 7:16
おいしそうに出来上がりましたね！
男の料理、今度はこれにハマってみてはどうでしょう！？
本当に、いい照りしてますねカレー。
ピンとはばっちりだし。
2005年1月16日 @ PM 10:42
ご無沙汰です。美味しそうですね！
この２日間「食っちゃ寝」生活すてたら、激増中です…。トホホ。
2005年1月16日 @ PM 10:56
モリチャンさん、こう見えても私はうどんゆでるのと
チャーハンの素でチャーハンを作ることしかできません。
カレーも妻の指示をもらいながらですから。。。
ダイエットしていなければ、ステーキとか、また
焼きたいんですけどねぇ。
kajitaku師匠、ごぶさたしております。
あれ？師匠のblogを見ていたら新記録を
達成していたような気が。。。
変な風邪とか流行っているみたいですから
体重キープよりも健康に気をつけましょう！！
（ちなみに、私も先週末は新記録を微妙に
達成しました。）
2005年1月16日 @ PM 11:36
うわぁ、、美味そうですね。
カレーが食べたくなってしまった・・・
男の料理というか、料理の王道って感じですね。
2005年1月17日 @ AM 10:50
エビが最高でした。ダイエットで１回に食べる量を
抑えているので、これで３日間くらいは楽しめそうです。
やっぱりレトルトより全然おいしいです。
２日目のカレーはもっとおいしいんでしょうねぇ。
今夜が楽しみ。