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さて、本日の約３時間のサイクリングですが今日の調査に
よると約1000kcalくらいの消費になるとか。。。ならば
その分食べても良いか！って気になるところですが
帰ってきて、一番気になったのはその分、体重が
減ったか！？ってこと。

すぐに体重計に乗ってみたんですが。。。記録は85.0kgです。
まだ、昨日の飲み食いした分が消化できていないようです。

ちなみに体脂肪率。これはダイエット前に計ったのが
確か24～25%だったんですけど、１ヶ月ぶりに計測
してみたら21%になっていました。どれくらいすごいこと
なのかが全然わかりませんが、プーさんによると
「太りすぎ」から「太り気味」になったのが変わった
ところのようです。

ということで、今日は体脂肪率減少記念晩酌。
いつものホッピーです。こうしてやたらでっかい
焼酎のペットボトルを見るたびに、俺っておじさんに
なっちゃったなぁ。。と感慨深いモノを感じてしまうんですが
そんなの私だけでしょうか？

ちなみに、このホッピーとの出会いは今年の出来事の
ベスト10には間違いなく入ります。っていうか１位か
２位くらいになるんじゃないかなぁ？　ホッピーを
教えてくださった方に感謝です。

で、本日の夕飯にそのままなだれ込みます。
本日のメニューは「もちすき」です。

すき焼きの要領でお餅とキノコ類たくさんと
シュンギクで鍋にしてしまいます。

お肉のないすき焼きなんて考えられない！！
なんて思うところですが、それがそうでもありません。
キノコはシイタケ、マイタケ、エノキダケと３種類も
あるので、これが結構食べ応えがあるのと、
お餅。このお餅が肉代わり。

ぐっとりと溶けてきたお餅に各種キノコを混ぜ込んで
一息に食べると、とても幸せになれてしまいます。

シュンギクは我が家の家庭菜園から採れたモノ。
今回で４回目の収穫です。収穫しても収穫しても
新しい葉っぱが出てくるので、大変助かります。

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